Фильтры
Хит

Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Tripel M31", 10 г

Поделиться с друзьями:
Создает фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных оттенков.
365. -
Будет начислено
Доставка из интернет-магазина: Есть
Ваш регион: Семей
Пункты выдачи Яндекс.Доставка сегодня - бесплатно
ПЭК 19 - 30 апреля - от 500 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 18 - 29 апреля - от 400 руб.
DPD (Доставка до двери) 19 - 30 апреля - от 550 руб.
Деловые линии 18 - 30 апреля - от 500 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап 19 - 30 апреля - от 500 руб.
EMS Почта России 18 - 30 апреля - от 700 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 19 апреля - 6 мая - от 350 руб.
Другая транспортная компания 22 апреля - 7 мая - от 600 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 350 61 91
Подарок

Теперь чем больше Вы покупаете, тем меньше платите. Не верите? - БЕРИ БОЛЬШЕ, ПЛАТИ МЕНЬШЕ!

Возможно, Вас заинтересует другое количество: 5 шт

 

Пивные дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Tripel M31", 10 г

Создает фантастически сложное сочетание пряного аромата, фруктовых эфиров, фенольных и алкогольных оттенков. Сбраживает быстро и имеет высокий уровень спиртоустойчивости, что делает эти дрожжи идеальным вариантов для бельгийских стилей пива.

РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ДИАПАЗОН ТЕМПЕРАТУР: 18-28°C

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

(5 - высокая, 1 - низкая)

  • АТТЕНЮАЦИЯ: 5
  • ФЛОКУЛЯЦИЯ: 3
  • УПЛОТНЯЕМОСТЬ: 2
  • ЖИВЫХ ДРОЖЖЕВЫХ КЛЕТОК: >5 на 109КОЕ/грамм
  • СТЕПЕНЬ СБРАЖИВАНИЯ (82-88%)
  • СУХОЙ ВЕС: 93 – 96%
  • ДИКИЕ ДРОЖЖИ: 6 клеток
  • ЧИСЛО БАКТЕРИЙ: 6 клеток
  • СТАТУС ГМО: Без ГМО
  • ТОЛЕРАНТНОСТЬ К АЛКОГОЛЮ 10%

Срок годности - 25 месяцев
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л сусла

АРОМАТ:

Belgian Tripel обладает фантастически ярким фруктовым ароматом, идеально сочетающимся с легкими пряными и эфирными нотками. В целом аромат сложный, мощный, эфирный, пряный и фенольный.

ВКУС/ТЕЛО ПИВА:

Бельгиские стили пива, сброженные данным штаммом, получаются фенольными и сухими, но обладают сложным фруктовым и эфирным характером. Все это создает прекрасное сочетание пряности и фруктовой эфирности.

КРЕПКОЕ ПИВО:

Крепкие сорта пива - это и есть основная специализация этого штамма, ведь он спиртоустойчив. Сорта с высоким содержанием алкоголя получают непревзойденные вкусовые и ароматические характеристики.

 

Таблица по штаммам
Mangroove Jack's
Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей
Артикул: a02145
Бренд: Mangrove Jacks
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 12 г
Длина: 6.5 см
Ширина: 0.5 см
Высота: 10 см
Вид: Пивные дрожжи
Сорт: Полутемное
Вид брожения: Верховое
Обзор на Дрожжи Mangrove Jack's Belgian Tripel M31, от 10.12.2018
Задать вопрос
Иван
Иван
15.11.2022
Можно эти дрожжи применить для сбраживания СВОЯ КРУЖКА Темный Эль? Если да то время сбраживания будет меньше чем у применяемых дрожжей входящих в набор СВОей КРУЖки?
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
15.11.2022

Добрый день. Да, можно. Дрожжи повлияют на вкус и аромат пива, но не на скорость сбраживания.

Иван
Иван
15.11.2022
Я не правильно понимаю, что дрожжи из набора СВОЯ КРУЖКА бродят 10-14дней, а дрожжи Mangrove Jack's "Belgian Tripel M31 около недели? Или время брожения зависит от солодового экстракта?
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
15.11.2022

Оба штамма будут бродить от 7-14 дней. 

Сергей Ящерицин
Сергей Ящерицин
14.07.2023
подходят ли для последующей карбонизации в бутылке?
или дрожжи не лягут на дно плотным слоем?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
14.07.2023

Добрый день! Обладают средней флокуляцией, подходят для карбонизации.

Константин
Константин
07.09.2021
Подскажите, пожалуйста: какое у них значение клеток/грамм?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
07.09.2021

Живых дрожжевых клеток: >5 на 10^9КОЕ/грамм

Константин
Константин
07.09.2021
Это я прочёл в описании)
Точное значение не известно? Мне для калькулятора внесения дрожжей нужно. Либо, возможно, можете подсказать какое значение в калькуляторе выставить (количество клеток на грамм)?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
07.09.2021

Это информация от производителя, других данных, к сожалению, нет.

Константин
Константин
07.09.2021
Понял, спасибо
Пока еще никто не оставил свой отзыв. Будьте первыми!
Нет доступных акций.
 
button-up button-up