Корзина пуста 
Ингредиенты для приготовления сыра и колбасок дома
Если вы предпочитаете составлять рецептуру самостоятельно или предпочитаете сыр или закуски к пиву, которых нет в готовых к приготовлению наборах, то вы можете приобрести нужные ингредиенты в нашем интернет-магазине. «МирБир» предлагает все, что может понадобиться при приготовлении дома колбасок (свиные оболочки, набор специй), сыра и творога (ферменты, плесень, бактерии, закваску).
Для кулинара
Кислота лимонная, 100 г j22
84. -
Кислота лимонная, 100 гр.
-
+
Для кулинара
Фермент молокосвертывающий жидкий ренин, 100 мл j22
1 055. -
Фермент молокосвертывающий ЖИДКИЙ ренин, 100 мл
-
+
Для кулинара
Воск для сыра красный, 250 г j22
150. -
99. -
Воск для сыра красный, 250 г
-
+
270. -
190. -
Набор заквасок для приготовления сыра Гауда в домашних условиях на 10 литров молока.
-
+
270. -
190. -
Набор заквасок для приготовления сыра Чечил в домашних условиях на 10 литров молока.
-
+
273. -
191. -
Набор заквасок для приготовления сыра Фета в домашних условиях на 10 литров молока.
-
+
310. -
217. -
Набор заквасок для приготовления сыра Эмменталь в домашних условиях на 10 литров молока.
-
+
270. -
190. -
Набор заквасок для приготовления козьего сыра в домашних условиях на 12 литров молока.
-
+
270. -
190. -
Набор заквасок для приготовления домашнего мягкого сыра на 10 литров молока.
-
+
148. -
Термофильная заквасочная культура "Моцарелла" предназначена для приготовления таких сыров как моцарелла, качотта, манчего, сулугуни, косичка, чечил, грюйер.
-
+
Для кулинара
Сычужный фермент Lactoferm ECO "Natural Rennet"
65. -
Сычужный фермент Lactoferm ECO "Natural Rennet" используется в приготовлении сыров.
-
+
Для кулинара
Воск для сыра желтый, 250 г j22
150. -
99. -
Воск для сыра желтый, используется чтобы увеличить срок созревания сыра - это даёт более насыщенный аромат.
-
+
Для кулинара
Стартовая культура для колбас "Нуба Ро-Пек", 1 г
168. -
90. -
Стартовая культура для колбас Нуба Ро-Пек, 1 г
-
+
Для кулинара
Приправа для сыровяленой колбасы "Сухая салями"
210. -
Готовый набор специй и пряностей "Сухая салями" для приготовления вяленых колбас в домашних условиях.
-
+
Для кулинара
Приправа для сосисок "Молочные"
125. -
Готовый набор специй и пряностей "Молочные" для приготовления вареных колбас в домашних условиях.
-
+
Для кулинара
Приправа для вареной колбасы "Докторская"
125. -
Готовый набор специй и пряностей "Докторская" для приготовления вареных колбас в домашних условиях.
-
+
Для кулинара
Приправа для полукопченой колбасы "Краковская"
125. -
Готовый набор специй и пряностей "Краковская" для приготовления копченых колбас в домашних условиях.
-
+
185. -
Готовый набор специй и пряностей "Охотничьи колбаски" для приготовления копченых колбас в домашних условиях.
-
+
Для кулинара
Сетка формовочная
140. -
Применяется для вареных, копченых колбас, мясных ветчин и рулетов.
-
+
Для кулинара
Оболочка коллагеновая d 40 мм, 3 м
215. -
Данный вид оболочки предназначен для изготовления копченых, вяленых и вареных колбас. Главные преимущества данной оболочки - это ее эластичность, прочность и стабильная форма колбасного изделия.
-
+
Для кулинара
Оболочка коллагеновая d 55 мм, 3 м
245. -
Данный вид оболочки предназначен для изготовления копченых, вяленых и вареных колбас. Главные преимущества данной оболочки - это ее эластичность, прочность и стабильная форма колбасного изделия.
-
+
Для кулинара
Черева говяжья d 38-40, 5 м
299. -
Натуральная оболочка говяжья 38-40 мм — говяжья черева самый крепкий и эластичный вид натуральной оболочки.
-
+
Для кулинара
Закваска Lactoferm ECO "Йогурт"
75. -
Закваска Йогурт ТМ "Lactoferm Eco" поможет вам приготовить продукт, отличающийся от продаваемых в магазинах йогуртов наличием живых бактерий, отсутствием загустителей, консервантов, искусственных красителей и синтетических ароматизаторов.
-
+
Для кулинара
Закваска Lactoferm ECO "Кефир"
76. -
Заквасочная культура ТМ "Лактоферма Эко КЕФИР" предназначена для приготовления кефира в домашних условиях.
-
+
Показаны объекты: 1 - 24 из 86